Leben mit Silber

Abschied vom Sommer: Teestunde mit Silberglanz und Apfelduft

Die tiefer stehende Sonne verkündet, die heißen Tage sind vorbei. Jetzt beginnt der Altweibersommer mit seinem warmen Licht und den satten Farben in Natur und Garten. Unsere Apfelbäume tragen schwere Last und auch die ersten Birnen, späten Pflaumen und die Brombeeren sind jetzt reif zum Ernten. Wir laden zur Teestunde unterm Apfelbaum. Die noch warmen, herrlich duftenden Apfel-Tartes (aus eigener Ernte) werden auf runden Silberplatten serviert. Die glatte Platte kommt aus Lyon um 1800 , die geschwungene Platte mit dem verzierten Rand im Stil des 18. Jahrhunderts entstand rund 100 Jahre später in Deutschland. Der kurze Kuchenheber hat eine besonders schön verzierte Laffe und einen interessanten Griff aus orangefarbenem Achat. Er wurde von der renommierten niederländischen Firma van Kempen 1882 hergestellt. Das dekorative, dreiteilige Teeservice stammt aus Wien. Die große Kanne mit den geschwungenen Zügen fasst zwei Liter, also gut 8 bis 10 Tassen Tee und ist, genau so wie Milchkännchen und Zuckerdose innen vergoldet. Der große Jugendstil-Streuer mit seinem plastisch herausgearbeiteten Früchtedekor und dem originalen blauen Glaseinsatz ist mit Puderzucker, den wir für die Apfelkuchen mit ein wenig Zimt gemischt haben, gefüllt. Dafür wurde er damals - in München um 1910 – gemacht und auch verwendet. In Weimar zur gleichen Zeit entstand das kleine Schälchen, das ebenfalls Herbstfrüchte ziert. Aus den Anfängen des Jugendstils 1894 stammt der prachtvolle Moskauer Henkelkorb, den wir mit frisch gepflückten Äpfeln und Birnen geschmückt haben. Er hat diesen, für russisches Silber ganz typischen, mattierten, fast golden schimmernden Silberglanz, aufwändige Blütengravierungen und eine perfekt erhaltene Innenvergoldung. Ein wirklich außergewöhnliches Stück! Da die Tartes ganz frisch und noch warm sind decken wir dazu ein Kuchen-Dessertbesteck, zierliche Silbergabeln - und messer mit vergoldetet Zinken und Klingen. Das Besteck der Düsseldorfer Besteckmanufaktur Bahner von 1890 wird als Zwölfersatz angeboten.

Nützen Sie die noch schönen, warmen Tage - der Herbst kommt mit leisen, aber großen Schritten und genießen Sie hin und wieder eine Teestunde in der Natur mit Selbstgebackenem und schönem Silber.